Este es mi zumo favorito en este momento! Es un zumo verde con un sabor sorprendente e increíblemente fresco. La pera y el jengibre ya hacen buena pareja, pero combinado con albahaca y menta es una autentica fiesta para el olfato y el paladar. El aroma relajante de la albahaca, junto a la estimulante menta hacen que se haya convertido en mi bebida anti sopor estival!
Ingredientes
Para 1 litro
- 7 peras
- 5 cm de jengibre
- un manojo de albahaca fresca
- un manojo de hojas de menta
Preparación
- Lavar y cortar las peras en trozos medianos.
- Lavar y desojar la menta y la albahaca.
- Quitar la piel al jengibre
- Licuar intercalando trozos de pera con hojas para evitar que el motor de la licuadora se atasque.
Guardar en una botella en la nevera y disfrutar bien frío!
