He disfrutado mucho con estas galletas para Navidad! Las he preparado con ayuda de mi hijo, que se ha encargado de extender la masa y darles forma. Su textura es crujiente, con grano, predomina el sabor de los frutos secos con un toque fresco de jengibre. Son ricas en omega 3 , vitamina E y fibra. Los niños pueden mostrar de entrada rechazo con algunos ingredientes, pero cuando ellos han formado parte del proceso, creéme, siempre quieren probar el resultado. Es impresionante como son capaces de distinguir la galleta hecha por ellos al salir de horno. Es algo que siempre me ha hecho reir cuando he tenido talleres con niños.
Es un buen plan para juntar a la familia en la cocina, la receta es muy fácil! Podéis encontrarla en el blog de Conasi Cocina Natural y seguirla paso a paso.
Espero que disfrutéis mucho de estos días en familia! Estoy preparando una sorpresa para Reyes , a ver si las pruebas van bien y puedo compartirla con vosotros.
