ENSALADA DE QUINOA COLESLAW

ensalada de quinoa SIMPLIFICANDO

Esta ensalada rápida fue la receta estrella de mi último taller en Madrid y ahora podéis disfrutarla todos, ya que está publicada en el blog de Biospace . Si tenéis previamente preparada la quinoa en 5 minutos estaréis en la mesa disfrutando de esta maravilla!

Es perfecta para llevar al trabajo o para comer en plan rápido delante del ordenador, que no es lo ideal, pero a veces pasa!

Con la llegada del otoño llegan las coles y una de las mejores manera de aprovechar todos sus beneficios y mejorar su digestión es tomarlas tostadas en diminutos trozos. En el caso del brócoli además se liberan sus glucosinolatos, sustancia conocida por sus propiedades anticancerígenas!

 

QUINOA MAS BONITA

ensalada quinoa vertical sara

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